23 июня 2013 г.

90 идей лета: Приготовьте мороженое!


Очень сложно найти ребенка, который бы не любил мороженого, сегодня мы предлагаем вам поразить своих детей самостоятельным приготовлением мороженого! Представьте восторг вашего ребенка, когда он слопает мороженое, которое сам приготовил! А вы будете в восторге от того, что будете уверены в качестве состава вашего домашнего мороженого! Специально для вас мы сделали подборку самых простых рецептов мороженого: сливочного, фруктового и йогурта-эскимо!

Домашний фруктовый йогурт-эскимо

Вам понадобится:
  • 2 стакана свежих или размороженных ягод
  • 3 стакана йогурта без добавок
  • 2 столовые ложки меда
  • 1/4 стакана апельсинового сока (не обязательно)
Инструкция:
  • Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до однородной массы.
  • Налейте смесь в формы для эскимо.
  • Положите в морозилку на 5 часов +.
Рецепт мороженого без яиц с использованием мороженицы

Начнем с того, что такое мороженица и зачем она нужна? Мороженица нужна для того, чтобы насыщать мороженое кислородом за счет постоянного перемешивания, а также это перемешивание оградит от появления льдинок» и неравномерного застывания. Именно для того, чтобы мороженое застывало равномерно – во всех домашних рецептах сливочного мороженого советуют регулярно доставать массу из морозилки и перемешивать.

Вам понадобится (для мороженицы с объемом 1,1 л):
  • Стакан молока 3,2% жирности
  • Стакан сливок, 20% жирности
  • Сахар (4 столовых ложки)
Инструкция:
Молоко и сливки смешиваем в блендере, добавляем сахар постепенно и пробуем на вкус, чтобы добавить или не пересыпать сахара. Готовую смесь помещаем в мороженицу и действуем по инструкции вашей мороженицы.


Рецепт мороженого фруктовый лед

Это наш самый любимый, полезный и простой способ. Главные помощники: блендер, форма для эскимо, фрукты, ягоды и сахар. Берем, например, персики и клубнику – взбиваем в блендере, добавляем сахар (по вкусу) – получается самое обычное сладкое фруктовое пюре. Далее получившуюся фруктовую смесь заливаем в форму для эскимо и убираем в морозилку!

Не зависимо от выбора рецепта, помните, на глазах у ребенка произойдет настоящее волшебство! Обязательно используйте его помощь и много фотографируйте! Ведь это самое настоящее еще одно достижение в жизни вашего малыша!

Прекрасного вам объедания мороженым! 

Больше идей:






Вам будет интересно почитать еще:

Первый альбом малыша!

Мы в социальных сетях:

      

Комментариев нет :

Отправить комментарий