2 июля 2013 г.

90 идей лета: Делаем конфеты из поп-корна!

Поп-корн - это удивительное превращение маленького кукурузного зернышка во что-то большое и воздушное. Сегодня мы расскажем, как приготовить из поп-корна вкусные конфеты. Уверены, это лакомство понравится и ребенку, и вам. А самое приятное, что на приготовление вкусняшки понадобится всего 15 мин.

Нам понадобится:
  • 1 чашка кукурузных зерен для поп-корна (или 1 пакетик поп-корна без вкусовых добавок и масла)
  • 1 чашка коричневого сахара
  • 4 столовых ложки сливочного масла
  • 1/3 чашки молока
  • 12 палочек для мороженого
Готовим конфеты:

1. Приготовьте поп-корн в микроволновой печи или в духовке, как указано на упаковке.

2. Пока поп-корн готовится, смешайте сахар, сливочное масло и молоко. Выложите эту смесь на сковородку и готовьте (постоянно помешивая) на среднем огне до кипения.

3. Положите готовый поп-корн (после шага 1) в большую миску и залейте сахарной смесью (из шага 2). Аккуратно перемешайте, чтобы не сломать поп-корн. Убедитесь, что сахарная смесь равномерно распределилась по поп-корну.

4. Аккуратно сформируйте шарики из поп-корна. Вставьте палочки в шарики, чтобы сладость по форме напоминала леденец на палочке.

Все готово! Сложите конфеты на пекарскую бумагу на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы конфеты не слиплись, или поставьте в небольшую вазочку или стакан.

Совет! Хотите немного поэкспериментировать? Добавьте немного орехов, сухофруктов или специй (корица, ваниль) на этапе приготовления сахарной смеси (шаг 2).


Что еще интересного можно почитать:

Комментариев нет :

Отправить комментарий