7 июля 2014 г.

60 рецептов лета: вкусные шарики

Представляем рецепт номер 20 из цикла "60 рецептов лета".

Нельзя представить себе праздник без угощений, особенно, если праздник детский. Идеальный вариант для маленьких непосед- десерт, который можно быстро съесть, не используя тарелки и не пачкая рук. У нас есть рецепт такого сладкого угощения!
Делаем вкусные шарики!


Ингредиенты:
  • смесь для приготовления кекса (или кекс по Вашему рецепту)
  • шоколадная глазурь (можно использовать «нутеллу», или любую шоколадную пасту)
  • стружка белого шоколада для растапливания
  • разноцветная глазурь для украшения
Для подачи:
  • палочки для конфет
  • пенопласт

Приготовление:

1. Испеките шоколадный кекс, следуя рецепту.

2. Поломайте его руками в глубокой миске, а затем добавьте туда шоколадную пасту.

3. Перемешайте массу руками и сформируйте шар.

4. Разделите его равные части. Из них скатайте шарики диаметром 2-3 см. Положите ненадолго в морозилку.

5. Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Важно, чтобы шоколад не был сильно горячим или холодным.

6. Порционно доставая шарики из морозилки, вставляйте в них палочки и макайте в растопленный шоколад.

7. Для того, чтобы шоколад равномерно распределился и покрыл весь шарик, воткните палочки в пенопласт, используя его в качестве подставки.

8. Когда шоколад затвердеет, украсьте шарики цветной глазурью.



Приятного аппетита!




























Больше идей:




Комментариев нет :

Отправить комментарий