5 сентября 2014 г.

Рецепты осени: печенье "осенние листочки"

Представляем Вам рецепт номер 1 из цикла «Рецепты осени».

Осень- самое время для всяких вкусностей) Испеките вкусное имбирное печенье в форме листочков, а маленьких непосед попросите помочь. Вы станете командой, которая решает интересные задачи, а потом наслаждается вкусным результатом) В процессе крохи потренируют внимательность, мелкую моторику и научаться смешивать и взвешивать.
Готовим печенье «осенние листочки»!



Ингредиенты:
  • 200 гр. муки;
  • 2 ч. ложки молотого имбиря;
  • 1 ч. ложка специй по вкусу (корица, кардамон, гвоздика, мускатный орех);
  • 85 гр. сливочного масла;
  • 2 ст. ложки светлой патоки, она продаётся в супермаркетах в отделах с вареньем и продуктами для выпечки (можно заменить жидким мёдом);
  • 60 гр. сахара;
  • 1 ч. ложка соды;
  • 1 ч. ложка воды.
Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Разместите решётку в центре.

2. В кастрюльке нагрейте масло, сахар и патоку (мёд), не позволяйте закипеть.

3. Смешайте смесь с мукой и специями.

4. Растворите соду в воде и добавьте в тесто.

5. Замесите тесто, сформируйте шар и раскатайте его на поверхности, слегка присыпанной мукой (вместо муки можно просто положить лист пергамента).

6. Используя формочки и нож сформируйте печеньки-листочки и сделайте на них прожилки.

7. Выпекайте до золотистого цвета.

8. Дайте листочкам остыть, и можно наслаждаться вкусом!

Приятного аппетита!

Получите коробочку-сюрприз!

А что внутри?

● 4-7 товаров: игрушки, книги, творческие наборы, полезные повседневные предметы;

● Все товары самого высокого качества и проходят многоступенчатую проверку на экологичность и безопасность;

● Все товары подобраны под возраст Вашего ребенка!



Больше идей:



Комментариев нет :

Отправить комментарий