31 декабря 2014 г.

Рецепты Нового года: шоколадный пирог с грушами

Представляем вам рецепт номер 31 из цикла «Рецепты Нового Года».

Последний рецепт этого года должен быть по-настоящему особенным! Поэтому, предлагаем вам с малышами приготовить в новогодние каникулы невероятно вкусный и ароматный пирог с грушами!
Готовим шоколадный пирог с грушами!



Ингредиенты:
  • 200 гр. сливочного масла+ немного для смазывания формы;
  • 300 гр. коричневого сахара;
  • 4 яйца;
  • 75 гр. пшеничной муки;
  • 50 гр. какао- порошка;
  • 410 гр. консервированных груш, разрезанных на половинки;
  • 100 гр. тёмного шоколада;
  • 25 гр. миндальных хлопьев;
  • взбитые сливки или мороженое для подачи.
Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 190°. Слегка смажьте сливочным маслом форму.

2. Растопите сливочное масло в кастрюльке на медленном огне. Снимите с огня и вмешайте сахар, пока он полностью не растворится.

3. В большой миске взбейте яйца. Постепенно добавьте их в сахар и масло, помешивая. Просейте муку и порошок какао на яичную смесь, а затем перемешайте деревянной ложкой до однородности.

4. Полученную смесь влейте в форму, разложите в тесте груши. Разрежьте тёмный шоколад на небольшие кусочки (примерно 1,5 см.), посыпьте ими пирог. Сверху рассыпьте миндальные хлопья.

5. Поставьте пирог в духовку и выпекайте примерно 30 минут. Он должен быть твёрдым снаружи и очень мягким внутри. Не допустите пригорания, иначе внутри пирог станет не мягким, а губчатым.

Готово! Подавайте пирог с мороженым или взбитыми сливками)

Вкусных вам праздников!

Получите коробочку-сюрприз!

А что внутри?

● 4-7 товаров: игрушки, книги, творческие наборы, полезные повседневные предметы;

● Все товары самого высокого качества и проходят многоступенчатую проверку на экологичность и безопасность;

● Все товары подобраны под возраст Вашего ребенка!


Комментариев нет :

Отправить комментарий